Tchibo Profi-Eismaschine mit Kompressor 304959 im Test

Die Tchibo Profi-Eismaschine mit Kompressor 304959 ist ab Anfang Juli 2014 für einen reduzierten Preis von 179,- Euro (vor einem Jahr noch für 199,- Euro angeboten) zu bekommen. Wer gerne spontan Eis machen möchte, kann das mit einer Eismaschine mit Kompressor tun, denn diese sind selbstkühlend. Während die kleineren Eismaschinen mit Kühlakku über Nacht im Gefrierfach Kälte "laden" müssen, kann man hier direkt loslegen. Nachteil: der Preis von Kompressor-Eismaschinen ist um einiges höher als bei kleinen Kühlakku-Maschinen (vergleiche zum Beispiel die Tristar YM-2603 für ca. 25,- Euro) und sie brauchen mehr Stauraum.

Der Vorteil der Tchibo Profi-Eismaschine mit Kompressor 304959: Eishunger kann innerhalb kurzer Zeit – cirka 40 Minuten – und ohne viel Planung gestillt werden. Die Zutaten kommen in flüssiger Form in den 1000 Milliliter fassenden Fertigungsbehälter. Vorsicht: die Masse dehnt sich beim Gefrieren aus, und der aufgesetzte Motorblock sollte nicht in Kontakt mit Flüssigkeiten kommen. Die volle Füllmenge sollte man also nicht ausreizen, mit ein wenig Übung kommt man aber am Ende auf etwa 800 Milliliter fertiges Eis.

Der Kompressor der Tchibo Profi-Eismaschine 304959 kühlt von außen die Innenseite des Fertigungsbehälters auf bis zu -35 Grad Celsius herunter, sodass die Zutaten dort gefrieren. Durch einen eingesetzten Rührspatel, der durch den Motorblock gedreht wird, werden die Eiskristalle nach und nach zu einer cremigen Masse verrührt. Die Tchibo-Eismaschine hat einen Timer, der den Rührvorgang nach einer eingestellten Zeit stoppt. Über das Ende des Programms wird man durch ein Signal informiert. Nicht, dass man das bräuchte, denn Eismaschinen sind durch den Rühraufsatz (und nicht zuletzt den Kompresor) allesamt so laut, dass man hört, wenn sie aufhören zu arbeiten. Schaltet man die Maschine nach der Beendigung des Programms nicht sofort aus, arbeitet der Kompressor für eine Kühlung des fertigen Eises weiter.

Das Eis hat frisch aus der Maschine die Konsistenz von Softeis. Wer festeres Eis bevorzugt, kann die Programmdauer verlängern. Um das fertige Eis zu Kugeln formen zu können, sollte man es noch einige Zeit im Gefrierfach lagern. Praktisch: Der antihaftbeschichtete Fertigungsbehälter ist spülmaschinengeeignet. Mit im Lieferumfang der Tchibo Profi-Eismaschine mit Kompressor 304959 sind außerdem ein Portionierungslöffel, ein Messbecher und natürlich eine Bedienungsanleitung.

Die Tchibo Profi-Eismaschine mit Kompressor klingt nach einer soliden Maschine, aber wir wollen Ihnen nicht vorenthalten, dass es diverse sehr ähnliche Modelle zu einem günstigeren Preis auf dem Markt gibt. Unser Verdacht: irgendwo in China sitzt ein Fabrikant, der Eismaschinen mit nur kleinen Designunterschieden für verschiedene Hersteller produziert. Anders lässt sich die Ähnlichkeit der Tchibo Profi-Eismaschine mit Kompressor 304959 zum Beispiel zu der Bartscher 135002, der Adexi Exido 246048 oder der Trebs Comfortice 21138 nicht erklären. Kleiner Tipp: Auch die Unold Polar 48840 weist gewisse Ähnlichkeiten zu dem Tchibo-Angebot aus, ist aber zum Zeitpunkt des Angebots um fast 30,- Euro günstiger, und das offenbar nur aufgrund eines mit 135 Watt etwas schwächeren Motors.