Rosenstein & Söhne NC-3610 im Test

Für eine Eismaschine mit Kühl-Akku hat die Rosenstein & Söhne Eismaschine mit LCD-Display NC-3610-675 ein recht großes Fassungsvermögen des Eisbehälters mit 1,5 Litern. Trotzdem ist die Bauweise recht klein und kompakt, so dass nicht viel Platz in der Küche dafür reserviert werden muss. Da der Motor aber nur über 7 Watt Leistung verfügt dauert es zwischen 20 bis 60 Minuten, bis das Eis fertig ist.

Für ganz eilige Eisfans dürfte dieses Gerät nicht das Richtige sein, da die Rührschüssel 8 bis 12 Stunden vor der eigentlichen Zubereitung ins Gefrierfach muss. Auch die vorbereitete Eismischung sollte 20 bis 60 Minuten im Kühlschrank vorkühlen. Anschließend den Motor in den Deckel schieben und einrasten lassen.
Dann die Rührschaufel in den Motor stecken. Deckel mit Motor und Rührschaufel auf die Schüssel setzen, wobei die 3 Noppen im Deckel genau in die Vorrichtungen an der Schüssel gesetzt werden müssen. Anschließend den Deckel nach links oder rechts drehen, bis er fest auf der Schüssel sitzt. Stecker in die Steckdose und den Einschalter bedienen. Im Display erscheint automatisch eine Betriebszeit von 40 Minunten. Mit der Reset-Taste lässt sich diese um jeweils 5 Minuten verlängern. Zum Starten nochmals den Ein-/Ausschalter drücken. Das Gerät startet und die Schaufel beginnt sich zu drehen. Erst anschließend die Eismischung in den Einfülltrichter einfüllen, da diese anderenfalls an der Schüssel festfrieren könnte. Es sollte mindestens ein Abstand von 4 Zentimeter bis zum Schüsselrand verbleiben, damit sich die Eismischung während des Gefrierprozesses noch ausdehnen kann, ohne überzulaufen.
In der Bedienungsanleitung sind auch ein paar Rezeptideen zu finden.

Fazit: Große Eismenge für Nutzer, die etwas Zeit mitbringen. Preislich gibt es auch günstigere Modelle, wie beispielsweise die Girmi GL 15, deren Fassungsvermögen aber nur einen Liter beträgt. 1,2 Liter bietet die ebenfalls recht günstige Mia Prodomus IC 9963 Ice Cream Wonder. Wer nicht so lange auf den Eisgenuss warten will, sollte sich evtl. für die leider auch um einiges teureren Kompressorgeräte entscheiden. Diese sind selbstkühlend und brauchen daher keinen vorgefrosteten Kühlakku. Eine der  günstigsten ist dabei Das Original EisMaxx mit Kompressor 1295 oder die Unold de Luxe 48816.