BK Cookware Schnellkochtopf im Test

Der BK Cookware Schnellkochtopf eignet sich für alle Herdarten und Induktionsherde. Öffnen und Schließen lässt er sich am besten mit zwei Händen. Der Druckregler sitzt auf dem Deckel und nicht auf dem Stielgriff, wie beispielsweise beim WMF Perfect Pro oder beim Silit Sicomatic econtrol, so dass der Deckel nicht spülmaschinengeeignet ist und per Hand gesäubert werden sollte. Mit nur 2,9 Kilogramm ist der BK Cokware Schnellkochtopf einer der leichtesten und lässt sich sehr gut befüllen und entleeren.

Mittels des Druckreglers, der nicht besonders gut verarbeitet wirkt, läßt sich auch das Dampfdruckventil zum Abdampfen öffnen. Wie die meisten Dampfkochtöpfe mit Stielgriff ist hier das Aufsetzen und richtige Einrasten des Deckels manchmal etwas hakelig und gelingt nicht immer beim ersten Versuch. Dennoch liefert der BK Cookware gute Kochergebnisse und verfügt zudem über einen Korbeinsatz unter einen Untersetzer. Die eigentliche Kochzeit der Speisen ist recht kurz, wenn auch minimal länger als einige Konkurrenten. Entscheidender für die Gesamtkochzeit und damit für den Energieverbrauch ist da schon die Ankochzeit, bei der pro Kochvorgang schon einige Minuten Unterschied herauskommen können. Hier liegt der BK Cookware Dampfgarer genau in der Mitte der zehn Testkandidaten.

Preislich liegt er in etwa auf dem Niveau des oben genannten Silit Schnellkochtopfs. Günstiger geht es da schon mit dem ebenfalls als "gut" bewerteten Tefal Secure 5 oder dem Preis-/Leistungssieger Elo Praktika Plus XL.