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Silit Tevera im Test

Test Silit Tevera
Alle: Pfannen Letzter Test: 02/2014

Zusammenfassung von eTest zu Silit Tevera

Die Silit Tevera ist eine Aluguss-Pfanne mit 28 Zentimetern Durchmesser, die über eine anthratzitfarbene Keramikbeschichtung verfügt. Mit einem Gewicht von über 1.300 Gramm bewegte sie sich im gehobenen Mittelfeld. Dafür kommt die Randhöhe von 6,1 Zentimetern Saucen-Fans entgegen und auch das Schwenken von Gargut in der Pfanne gelingt damit gut. Mit...

Bester Preis


Silit Tevera - Fakten Check, Tests und Preise

Pros & Cons

  • Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion + Halogen
  • Backofentauglich.
  • Pfannenhöhe von ca. 6,1 cm.
  • Hitzebeständig bis ca. 400°C.
  • Gute Verarbeitung.
  • Nicht spülmaschinenfest.
  • Leichtes Anbacken bei Fleisch.

Preisvergleich



Testberichte

Auswertung der Testberichte

Die Silit Tevera ist eine Aluguss-Pfanne mit 28 Zentimetern Durchmesser, die über eine anthratzitfarbene Keramikbeschichtung verfügt. Mit einem Gewicht von über 1.300 Gramm bewegte sie sich im gehobenen Mittelfeld. Dafür kommt die Randhöhe von 6,1 Zentimetern Saucen-Fans entgegen und auch das Schwenken von Gargut in der Pfanne gelingt damit gut. Mit einer Gesamtwertung von 86,2% konnte sie eine "gute" Beurteilung erhalten und damit immerhin den dritten Platz von insgesamt sechs Testteilnehmern belegen.

Die Tester bezeichnen die Gewichtsverteilung der Silit Tevera Schmorpfanne als gut ausbalanciert. Einen Schüttrand und einen Glasdeckel gibts hier zwar nicht, aber das Abgießen funktioniert auch so gut und den Deckel kann man auf Wunsch zusätzlich erworben werden. Der Kunststoff-Griff der Silit Tevera Bratpfanne ist mit 20,5 Zentimetern etwas länger als üblich. Trotz der leicht eckigen Form liegt er aber recht gut in der Hand. Positiv fiel hier das Übergangstück zwischen Pfanne und Stiel auf, welches keine Wärme an den Griff weiterleitet. Wie alle induktionsgeeigneten Keramikpfannen dieses Tests ist auch die Silit Tevera Bratpfanne backofentauglich. Ihre Keramikbeschichtung lässt auf dem Herd Temperaturen bis maximal 400 Grad zu.

Die Silit Tevera Pfanne liefert gute und knusprige Bratergebnisse. Pfannkuchen bleiben auch ohne Öl nicht kleben und lassen sich gut wenden. Lediglich bei hohen Temperaturen kann das Gargut leicht anbacken. Die Wärmespeicherung bietet allerdings noch viel Entwicklungspotential nach oben. Hier war nur die Spring Vulcano XL Ceramic-Pfanne noch schneller abgekühlt. Wird mit Metallbesteck in der Silit Tevera hantiert, können minimale Kratzer entstehen. Dies tritt auch bei der Tefal Ceramiccontrol auf, die dabei leichte Kratzer davon tragen kann. Noch schneller verkratzt die vorgenannte Spring Vulcano. Als einzige Keramikpfanne dieses Tests hatte die Ballarini Rivarolo damit keine Probleme. Die Reinigung der Silit Tevera von Schmutz und Anbackresten gelang im Test mittels eines feuchten Tuches schnell und einfach.

Der Anschaffungspreis der Silit Tevera war zum Testzeitpunkt der zweithöchste, nur übertroffen von der Spring-Bratpfanne. Den Testsieger, die vorerwähnte Ballarini Rivarolo, gab es bereits für weniger als die Hälfte. Noch ein paar Euro günstiger war der Preis-/Leistungssieger, die Elo Pure Edition Keramik-Pfanne, die mit 7 Zentimetern sogar einen noch höheren Rand als die hier vorgestellte Silit Tevera Bratpfanne aufweist.

Meine persönliche Bewertung:

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Test Silit Tevera
Vorteil: Silit Tevera
  • Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion + Halogen
  • Backofentauglich.
  • Pfannenhöhe von ca. 6,1 cm.
Nachteil: Silit Tevera
  • Nicht spülmaschinenfest.

Preisevergleich und Aktuelle Angebote


Testberichte der Fachpresse zu Silit Tevera

Zitat: Plus: Gutes Anbratverhalten, gute Balance. Minus. Leichtes Anbacken bei Fleisch, mäßige Wärmespeicherung.

Platz 3 von 6

Wertung 86.2%

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Datenblatt Silit Tevera

  • Typ Keramikpfanne
  • mit Deckel mit Deckel nicht unterstützt.
  • abnehmbarer Griff abnehmbarer Griff nicht unterstützt.
  • Durchmesser 28 cm
  • Höhe 6,1 cm
  • Material Aluminium, Keramik
  • induktionsgeeignet induktionsgeeignet wird unterstützt.
  • backofengeeignet backofengeeignet wird unterstützt.
  • Spülmaschinen-geeignet Spülmaschinen-geeignet nicht unterstützt.
  • Antihaft-Beschichtung Antihaft-Beschichtung wird unterstützt.
  • Schüttrand Schüttrand nicht unterstützt.
  • Gewicht 1322 g

Pfannen

Silit Tevera

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