Kalorik TKG ICE 1 NYC im Test

Die Eismaschine Kalorik TKG ICE 1 NYC ist ein klassisches Ausprobierer- bzw. Einsteigergerät. Dafür spricht in erster Linie der günstige Preis. Sie gehört zu den technologisch simplen Eismaschinen mit Kühlakku. Das bedeutet, der "Topf", in dem die Zutatenflüssigkeit gerührt wird, muss über Nacht (bzw. ca. 12 Stunden) in einem Gefrierfach geladen werden. Das erfordert ein wenig Planung bei der heimischen Eisproduktion, allerdings kosten die selbstkühlenden Eismaschinen mit Kompressor für den Spontaneinsatz so viel mehr, dass die meisten ihre ersten Rezeptexperimente lieber an einer günstigen Kühlakku-Maschine ausprobieren. Wenn der Eis-Wahn zuschlägt, kann man ja nachrüsten: die Unold de Luxe 48816 ist z.B. mit ca. 150,- eine der günstigsten Kompressor-Eismaschinen.

Alle Eismaschinen funktionieren nach dem gleichen Prinzip: an den Innenwänden des Behälters gefriert die Zutaten-Flüssigkeit, diese Eiskristalle werden beständig durch einen motorbetriebenen Rührvorgang abgeschabt. Dadurch entsteht ein cremiges Eis, das an Softeis erinnert. Wer das nicht mag und normal festes Eis vorzieht, braucht das fertige Eis nur ein bis zwei Stunden ins Eisfach zu tun.

Der Rührbehälter der Kalorik TKG ICE 1 NYC fasst maximal 1,4 Liter, wobei man zwei Dinge beachten sollte: erstens geht die Zutatenflüssigkeit beim Gefrieren nach und nach auf, nimmt also an Volumen zu. Eingefüllt wird bei Eismaschinen also immer weniger als die maximale Fassungskapazität des Rührbehälters. Zweitens sollte man dessen Höhe nicht auf den letzten Millimeter ausreizen. Oben auf der Eismaschine sitzt nämlich der Motorblock, dem so naher Kontakt zum Eis sicher nicht gut tut.

Ein weiterer Vorteil der Akkumaschinen gegenüber den Kompressor-betriebenen Modellen ist neben dem günstigeren Preis auch die Größe. Mit etwas über 22 cm Durchmesser und nicht viel mehr Höhe passt die Kalorik TKG ICE 1 NYC auch in kleine Küchen. Eismaschinen dieser Art sind günstig und technologisch einfach, weshalb es eine riesige Auswahl gibt. Günstigere Modelle sind z.B. die Mia Prodomus IC 9963 oder die Tristar YM-2603.