Unold Gourmet 48856 im Test

Die Unold Gourmet 48856 gehört nicht zu den kleinsten Eismaschinen. Maximal kann man mit ihr 2 Liter Eiscreme zaubern und das laut Hersteller in nur knapp einer Stunde. Damit wird auch eine Großfamilie glücklich, die sich bei kleineren Geräten sonst für kleinere Portionen entscheiden oder zwei Fertigungsgänge einplanen müssen.

Dank des Kompressors muss man mit der Unold Gourmet 48856 nicht lange planen. Während man bei Kompressor-losen Geräten erst einen Kühl-Akku über Nacht im Gefrierfach laden muss, reicht es hier, die Eismaschine an eine Steckdose anzuschließen. Der Kompressor kühlt das Rührgefäß auf bis zu -35° herunter.

Die Bedienung ist übrigens kinderleicht. Mehr als den Timer einzustellen und den Fertigungsvorgang zu starten muss man kaum. Bei leicht zerquetschbaren oder anderweitig empfindlichen Zutaten empfiehlt es sich, die Öffnung im Deckel zu benutzen, um sie erst kurz vor Fertigstellung des Eises hinzuzufügen. Eine Kleinigkeit für alle, die noch nie eine Eismaschine mit Kompressor hatten: die Geräte sind recht laut, man möchte sich eigentlich nicht im gleichen Zimmer aufhalten. Dafür bekommt man aber frisches Eis ganz nach individuellem Geschmack. Außerdem weiß man so genau, welche Inhaltsstoffe das Eis hat - auch ein nicht zu unterschätzender Vorteil, nicht nur für Allergiker.

Die UVP der Unold Gourmet 48856 liegt bei 269,99 Euro, sie ist aber schon für viel weniger im Netz zu finden. Alternativen sind z.B. die Nemox Gelatissimo Exclusive oder die Nemox Gelatissimo K-Tech mit immerhin noch 1,7 Litern Fertigungsvermögen, aber einem sehr viel höheren Preis.