Kenwood MG700 im Test

Der Testsieger von insgesamt 9 untersuchten Fleischwölfen: der Kenwood MG700 mit einer sehr guten Gesamtbeurteilung.

Von den 8 elektrisch betriebenen Fleischwölfen (einziger handbetriebener war der entsprechend günstige Lurch 10250 Drehwolf) bot der Kenwood MG700 mit 2.000 Watt auch die höchste Leistung. Daneben bietet er eine große Flexibilität in Form von drei Lochscheiben mit 3 / 4,5  und 8 Millimetern, zwei Wurstfüll-Aufsätzen und einem Kebbe-Aufsatz. Um die Vorsätze zu lösen wird eine Sicherheitsverriegelung betätigt. Für einen sicheren Stand sorgen Gummifüße und für Sicherheit beim Befüllen ein Stopfer sowie eine Rücklauffunktion und ein Überhitzungsschutz.

Sein Gehäuse besteht aus gebürstetem Metall und auch die Schnecke sowie die große Einfüllschale bestehen aus Metall. Wodurch sich auch sein mit cirka 7,3 Kilogramm schweres Gewicht erklärt. Dabei arbeitet der Kenwood MG700 Fleischwolf mit cirka 3 Kilogramm Fleisch-Durchlauf pro Minute laut den Herstellerangaben wirklich zügig und auch die Tester bestätigten ihm eine schnelle Fleisch-Verarbeitung. Außerdem kann er im Dauerbetrieb bis zu 20 Minunten betrieben werden. Auch das macht ihm so schnell keiner nach.

Für alle, die nur hin und wieder selbst Hackfleisch oder Wurstmasse herstellen wollen, muss es unter Umständen nicht unbedingt der doch recht teure Kenwood MG700 Fleischwolf sein. Ebenfalls recht gut bewertet wurde beispielsweise der Zweitplatzierte Gastroback Design Plus 41403, der im Augenblick mehr als 100,- Euro günstiger kommt als der Kenwood MG700 Fleischwolf.  Er ist mit etwas über 3 Kilogramm deutlich leichter, hat jedoch nur cirka 1.500 Watt und auch nur 2 verschiedene Lochscheiben mit 2 und 8 Millimetern, dafür neben dem jeweils einen Wurstfüll- und Kebbe-Aufsatz aber auch noch einen Spritzgebäckaufsatz mit im Gepäck. Seine maximale Dauerbetriebszeit beträgt jedoch nur 3 Minunten. Wer jedoch oft und vor allem auch längere Zeit am Stück mit einem Fleischwolf arbeiten will oder muss, für den lohnt sich die Anschaffung des hochwertigen und zudem sehr gute Leistungen liefernden Kenwood MG700 sicherlich.