Bodum 1446-01 Latteo im Test

Die gewünschte Menge Milch in die Glaskanne füllen und dabei die Maximalmenge von 250 Milliliter nicht überschreiten, die gut sichtbar markiert ist. Auch wenn dann noch viel Platz in der Kanne ist, wird dieser für den Schaum benötigt. Den sehr feinmaschigen Siebeinsatz mit Deckel in die Kanne einsetzen und dabei so drehen, dass sich die breite Seite des Randes vor dem Ausgießer befindet. Dann mit einer Hand den Deckel nach unten drücken und mit der anderen das Sieb einige Male zügig nach oben und unten bewegen.

Unsere Tester wurden bei der Maximalfüllmenge von 250 Millilitern fettarmer, 1,5 prozentiger Milch aus dem Kühlschrank für cirka 40 Sekunden zum Schaumschläger, allerdings ist dies auch abhängig von der Temperatur, dem Fettgehalt und der Qualität der Milch sowie der eigenen Pumpgeschwindigkeit. Dabei entsteht ein cremiger und standfester Milchschaum, der auch beim Umrühren nicht gleich in sich zusammenfällt und für den weder Batterien noch Strom verbraucht wurden.

Wer seinen Milchschaum nicht ganz so fest bevorzugt, hat mit diesem Milchaufschäumer aber auch die Möglichkeit, die Konstistenz wunschgemäß zu beeinflussen, was durch weniger Pumpbewegungen und ein sofortiges Ausgießen (ohne kurzes Stehenlassen) möglich wird. Der Deckel des Siebdeckels besteht aus Kunststoff und hat einen recht breiten Rand, der fast zur Gänze verhindert, dass Milchspritzer nach außen gelangen. Da das Loch im Deckel für die Führung des Siebes ein klein wenig breiter sein muss als der Stiel selbst, können hier manchmal ein paar kleine Bläschen des Milchschaums austreten, aber mit etwas Umsicht lässt sich der Bodum Latteo 1446-01 Milchschäumer gut und kleckerfrei handhaben.

Der formschöne Glasbehälter kann auch zum Servieren am Tisch benutzt werden und mit Hilfe des Siebeinsatzes lässt sich auch die von jedem Gast gewünschte Schaummenge gut in die Tasse überführen. Der Ausgießer ist so geformt, dass er einen guten Ablauf des Schaums und der Milch erlaubt.

Wer seinen Milchschaum und die restliche flüssige Milch lieber warm in den Kaffee geben will, kann den fertigen Schaum in der Glaskanne ganz kurz in der Mikrowelle erwärmen und dann erst genießen. Prinzipiell hat diese Methode jedoch den Vorteil, dass keine Batterien oder Strom (mit Ausnahme des Erwärmens des Schaums) benötigt wird. Zudem macht das Schäumen per Hand auch noch Spaß.

Kleiner Tipp: Meist kann man sich das Erwärmen auch sparen, da frisch aufgebrühter Kaffee in der Regel sowieso zu heiß ist, um ihn sofort zu trinken. Gibt man den kalten Milchschaum und etwas von der Milch hinzu, kann man ihn sofort genießen. Allerdings ist das natürlich abhängig von der hinzugegebenen Milchmenge.

Reinigen lässt sich dieser Milchschäumer ebenfalls gut, entweder mit per Hand mit normalem Spülwasser mit etwas Geschirrspülmittel oder in der Geschirrspülmaschine. Wer von Hand spült, kann den Siebeinsatz auch im Wasser einfach kurz auf und ab bewegen und schon ist das Sieb von den Milchrückständen befreit. Entgegen frühreren Versionen hat der Bodum Latteo 1446-01 Milchschäumer jetzt einen schmaleren Glasgriff anstatt des früher verwendeten, breiteren Kunststoffgriffs. Dieser lag unseres Erachtens nach noch etwas besser in der Hand und hatte auch etwas mehr "Grip", wirkte allerdings nicht ganz so wertig.

Wir meinen der Bodum Latteo 1446-01 Milchschäumer ist eine gute Alternative zu den elektrischen Milchaufschäumern und macht auch auf dem Kaffeetisch noch eine gute Figur. Der Milchbehälter lässt sich gut halten und auch ausschenken und der Glasgriff wird ebenfalls nicht heiß.

Wer aufmerksam Preise vergleicht, findet ihn zudem auch schon etwas günstiger als zur unverbindlichen Preisempfehlung von knapp 27,- Euro. Zwar sind die kleinen Stab-Milchaufschäumer, wie beispielsweise der Bodum Schiuma 3040 oder auch der Lentz Cappuccino King Cool noch um einiges günstiger, dafür wird dann aber auch noch ein zusätzlicher Behälter für die Milch benötigt, der zum Einen meist nicht besonders dekorativ ist und zum Anderen hier schon mit zum Lieferumfang gehört. Von den Folgekosten für die Batterien einmal abgesehen. Ein günstiger und bereits recht gut getesteter elektrischer Kannen-Milichaufschäumer ist der Lentz Cappuccino King CAP160, der allerdings mit cirka 150 Millilitern auch ein deutliches kleineres Volumen aufweist.