Stromberg Schnellkochtopf Profi im Test

Der Stromberg* Schnellkochtopf "Profi" ist neben einer Stielkasserolle und diversen Pfannen ebenfalls in der Produktlinie des Starkochs Holger Stromberg erschienen. Derzeit gibt es ihn nur in der Ausführung mit vier Litern Fassungsvermögen und einem Durchmesser von zwangzig Zentimetern exklusiv bei Karstadt für knappe 80 Euro.

Damit hat er ein eher kleineres Fassungsvermögen im Verhältnis, da auch etliche sechs oder acht Liter Schnellkochtöpfe im Handel zu erwerben sind. Neben dem normalen Schnellkochtopfdeckel mit dem zweistufigen Druckablassventil verfügt der Stromberg Schnellkochtopf auch noch über einen zusätzlichen Glasdeckel, so dass er zusätzlich auch als normaler Kochtopf verwendet werden kann. Das spart Kosten und Stauraum in den ohnehin meist überfüllten Küchenschränken. Das bieten nicht allzu viele seiner Konkurrenten, wobei Ausnahmen wie die bereits getesteten B/R/K Pearl (5,5 Liter) und B/R/K Quizzle HP (6 Liter) die Ausnahme von der Regel bilden. Preislich bewegen sich diese drei Dampfgarer in etwas auf gleichem Niveau. Ähnlich günstig ist der Tefal Secure 5 (6 Liter). Wer noch etwas mehr sparen möchte in der Anschaffung, dem sei ein Blick auf den Elo Praktika Plus XL (6 Liter) empfohlen.

Fazit: Das Preis-/Leistungsverhältnis des Stromberg scheint sich im Rahmen zu bewegen. Wer also keine Großfamilie damit bekochen will, sollte einen guten Schnellkochtopf bekommen, der über ausreichend große Griffe verfügt und damit auch gut zu händeln sein sollte. Die Verriegelung funkioniert per Knopfdruck, auch das sollte für ein gutes bzw. bequemes Handling sprechen. Eine Gewichtsangabe fehlt leider, ebenso wie ein Test. Geeignet ist dieser Schnellkochtopf für alle Herdarten inklusive Induktion.