Kitchen Aid Artisan 5KCG100 im Test

Die Kitchen Aid Artisan Kaffeemühle konnte sich aufgrund ihrer außergewöhnlich guten Materialgüte und Verarbeitung sowie ihrer sehr guten Mahlergebnisse bereits zweimal als Testsieger gegenüber diversen anderen Kaffeemühlen durchsetzen und das jeweils mit einer sehr guten Gesamtbewertung.

Sie ist in drei unterschiedlichen Farben in einem klassisch gehaltenen Design erhältlich und hat eine einfache Bedienung. Mit 185 Watt verfügt sie über etwas mehr Leistung als die ebenfalls bereits zum Testsieger gekürte Gastroback Design Advanced Pro, die 165 Watt bietet. Beide elektrischen Kaffeemühlen sind qualitativ der Oberklasse und erzeugen sehr gute Kaffeemehlergebnisse - egal mit welcher Kaffeesorte dies im Praxistest ausprobiert wurde. Wobei die Kitchen Aid Artisan einen hohen energetischen Verbrauch aufweist und ihre Reinigung als mühselig eingestuft wurde.

Sie besitzt im Gegensatz zur vorgenannten Gastroback Kaffeemühle ein Edelstahl-Scheibenmahlwerk, wobei die geringe Drehzahl vom Hersteller leider nicht genauer spezifiziert wurde. Bei der Gastroback arbeitet man mit einem Edelstahl-Kegelmahlwerk mit 400 bis 575 Umdrehungen pro Minute erfreulich aromaschonend. Wobei die Mahlgrade der Bohnen dort in 25 unterschiedliche Stufen unterteilt sind, während die Kitchen Aid Artisan hiervon 15 bietet. Auch der Kaffeebohnenbehälter ist mit 198 Gramm deutlich kleiner wie bei der Gastroback mit 450 Gramm, die zudem über ein beleuchtetes LCD-Display und eine Tasseneinstellung verfügt. Beides fehlt der Kitchen Aid Artisan Kaffeemühle.

Preislich bewegen sich beide Modelle derzeit in etwa auf dem gleichen, sehr hohen Niveau. Bieten dafür aber auch eine besonders gute Materialqualität und Verarbeitung sowie excellente Mahlergebnisse. Ein klein wenig günstiger kommt man mit der Graef CM 90 Kaffeemühle weg, die ebenfalls ein ebenfalls über ein Edelstahl-Kegelmahlwerk mit 24 Mahlgraden und einen Bohnenbehälter für bis zu 250 Gramm Inhalt verfügt.
Es geht allerdings auch noch deutlich teurer, wie beispielsweise mit der nicht so gut bewerteten Acopino Siena Kaffeemühle, die trotz ihres sehr hohen Preises qualitativ doch einige Mängel aufwies.