Ritter Contura 3 im Test

Der Ritter contura 3 Allesschneider konnte mit einer sehr guten Gesamtwertung den ersten von insgesamt acht zu vergebenden Plätzen im Vergleichstest belegen und damit auch die Auszeichnung als Testsieger erhalten.

Dieser Allesschneider ist in Vollmetall ausgeführt und hat eine praktische Schrägstellung. Diese sorgt für ein besseres Anlegen des Schnittguts an das 17 Zentimeter im Durchmesser betragende Wellenschliffmesser und für ein sehr gutes Schnittergebnis im Praxistest. Und zwar sowohl bei harten als auch bei weichen Lebensmitteln, was laut den Testern den Maßstab bezüglich der Funktionalität in dieser Untersuchung für alle anderen Allesschneider setzte. Daneben wurden auch die Bereiche Verarbeitung, Bedienung und Sicherheit des Ritter contura 3 besonders gelobt. Einzig dessen Platzbedarf fiel etwas größer aus.

Auch seine Schnittstärke mit bis zu 23 Millimetern fällt recht üppig aus. Die maximale Scheibenlänge von 17 Zentimetern wird allerdings beispielsweise vom Graef Master M 182 mit bis zu 22 Zentimetern noch übertroffen und auch bei der Leistung hat der Graef mit 170 Watt die Nase vorn - im Vergleich zu den 150 Watt des Ritter contura 3. Dafür fällt die Schnittstärke des Graef mit 20 Millimetern etwas kleiner aus.

Das Ersatzteilsortiment und Zubehör des Ritter contura 3 Allesschneider fällt recht umfangreich aus, so gibt es beispielsweise Wellenschliffmesser, Messerverschluss, Ersatz-Schlitten, Restehalter, Auffangschale und Antihaft-Schinkenmesser nachzukaufen. Der im Gegensatz zum Ritter contura 3 freitragend gebaute, vorgenannte Graef-Allesschneider ist derzeit allerdings knapp 100,- Euro teurer wie das hier vorgestellte Ritter-Modell. Noch günstiger kommt augenblicklich der ebenfalls sehr erfolgreich getestete Ritter classico 1 Allesschneider mit 65 Watt und einer Schnittstärke von 20 Millimetern bei einer Schnittlänge von maximal 18 Zentimetern.