Rohe Germany Monza im Test

Der Rohe Germany Schnellkochtopf Monza mit 6 Litern Fassungsvermögen eignet sich für alle Herdarten und Induktionsherde. Der einzige Schnellkochtopf im Test, der ausdrücklich auch als für Sensortechnologie geeignet beschrieben wurde, ist der Silit Sicomatic econtrol. Im Gegensatz zu diesem verfügt der Dampfgarer von Rohe Germany über zwei gleichgroße Handgriffe und nicht über einen Stielgriff. Stielgriffe haben meist den Nachteil, dass sie etwas haken, wenn man sie aufsetzt oder verschließen will.

Besonderheiten des hier vorgestellten Modells sind neben einer Skala im Innenraum für die Füllmenge auch die zusätzliche Druckanzeige, mit der auf einen Blick kontrolliert werden kann, wieviel Dampfdruck der Topf zwischenzeitlich aufgebaut hat (insgesamt 2 Dampfdruckstufen). Außerdem verfügt der Monza Schnellkochtopf neben dem Druckregler (für das Einstellen der Druckstufen und das Abdampfen) noch über ein Sicherheitsventil im Deckel. Dank der zwei gleichgroßen Handgriffe ist für sicheren Halt und  bequemes Befüllen oder Entleeren gesorgt. Als Zubehör ebenfalls mitgeliefert wird hier ein Schraubenschlüssel sowie drei Dichtungen für die Ventile.

Die eigentliche Kochzeit der Lebensmittel ist ein klein wenig länger, als beispielsweise beim WMF Perfect Pro, da es sich hier aber mehr um Sekunden handelt, denn um Minuten, lohnt sich auch ein Blick auf die Ankochzeit, wo es um Minuten-Unterschiede geht. Hier besticht das Rohe-Germany-Modell mit dem zweitbesten Wert im Test, wodurch sich auf die Dauer bei jedem einzelnen Kochvorgang wertvolle Resourcen einsparen lassen. Schneller war hier nur der oben genannte Silit, der jedoch auch nur ein Fassungsvermögen von 4,5 gegenüber hier 6 Litern hat.

Ein Nachteil dieses Dampfgarers ist, dass der Öffnungsbügel auf dem Deckel sehr warm wird und die Tester deshalb vorsichtshalber die Verwendung eines Geschirrtuches empfehlen. Preislich bewegt sich dieser Schnellkochtopf im Mittelfeld. Günstiger kommt man mit dem ebenfalls als gut bewerteten Tefal Secure 5 weg, der über einen Stielgriff verfügt. Wer einen Dampfgarer mit zwei gleich großen Handgriffen kann sich beispielsweise den deutlich teureren Tefal Clipso Modulo 2 ansehen. Der Preis-/Leistungssieger im Test war jedoch der Elo Praktika Plus XL.