Silit Wok Shintau im Test

Der Silit Wok Shintau musste sich nur denkbar knapp mit dem zweiten Platz im Vergleichstest mit insgesamt 9 Testkandidaten begnügen. Allerdings erhielt er außerdem die Auszeichnung als Preis-/Leistungssieger. Eine eher seltene, aber wie wir finden, sehr kundenfreundliche Kombination, bei der ein günstiges Produkt zugleich auch noch fast das Beste war!

Dieser Wok ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über einen gängigen Durchmesser von 36 Zentimetern. Er heizte sich im Praxistest schnell und vor allem auch gleichmäßig auf, was eine schnelle Zubereitung und knackige Bratergebnisse zur Folge hatte. Betreiben lässt er sich auf alle Herdarten inklusive Induktion. Einen kleinen Kritikpunkt fanden die Tester jedoch auch: wenn man nicht aufpasst besteht Anbrenngefahr, was bei entsprechenden Rückständen auch die Reinigung etwas erschwert.

Positiv zu erwähnen sich daneben noch seine backofenfesten, ergonomischen geformten Ganzmetallgriffe und sein ausgestellter Schüttrand, der das Ab- und Ausgießen vereinfacht. Ein Glasdeckel mit Dünstrost gehört ebenfalls mit zum Lieferumfang. Ein Dämpfeinsatz, wie er zum Testsieger, dem WMF Wok Macao gehört, gibt es allerdings beim Silit Wok Shintau nicht mit dazu.

Die drei anderen Silit-Woks im Test, der Silit Wok Vision, der Silit Wok Dim Sum und der Silit Wok Professional konnten alle ein gutes Testergebnis für sich verbuchen, landeten jedoch nicht ganz so weit vorne wie der Silit Wok Shintau und sind zudem doch um einiges teurer.