Silit Doppelschäler Velocino im Test

Der Silit Doppelschäler Velocino besitzt - wie der Name schon verrät - zwei gegenüberliegende, bewegliche Klingen zum Schälen von Spargel oder Karotten. Dies spart gerade bei größeren Gemüsemengen viel Zeit und Arbeit. Wobei die praktische Zangenform das längliche Gemüse gut im Griff behält und sich diese Bauform dazu auch noch sowohl für Rechts-, als auch für Linkshänder eignet.

Der Silit Spargelschäler Velocino mit Doppelklingen besteht aus Edelstahl und darf nach getaner Arbeit auch in den Geschirrspüler. Er liegt gut in der Hand und ist nur etwa 80 Gramm schwer beziehungsweise cirka 19,5 Zentimeter lang. Das Festhalten des Spargels gelingt damit sehr gut und erfordert keinen großen Kraftaufwand. Gleichzeitig lässt sich der Druck gut regulieren, sodass auch die druckempfindlicheren Spitzen des zarten Gemüses nicht verletzt oder abgebrochen werden. Das Entfernen der äußeren Spargelhaut gelingt in einem Zug, sodass ein Nachschälen an gleicher Stelle nicht nötig ist. Für eine mitteldicke Stange Spargel reichen meist drei bis vier Drehungen des Silit Doppelschälers und die ungenießbare Außenhaut ist restfrei entfernt, ohne dabei zuviel des teuren Spargels zu entfernen. Die Beweglichkeit der beiden Klingen ist dabei ausgeprägt genug, um auch nicht ganz so ebenmäßig geformte Spargelstangen oder Karotten gut schälen zu können, da sich der Schäler trotzdem gut entlang führen lässt.

Obwohl auch die ursprüngliche unverbindliche Preisempfehlung des Silit Doppelschälers Velocino mit knappen 12,- Euro nicht sehr hoch war, ist er mittlerweile bereits unter 10,- Euro zu finden. Wie wir finden eine lohnende Investition, die das lästige Spargelputzen deutlich angenehmer und vor allem schneller macht. Wer nur selten kleinere Mengen Spargel zubereiten will, findet im Tchibo Spargelschäler 49781 eine mit nicht ganz 5,- Euro noch günstigere Alternative.

Wem noch ein geeigneter Spargeltopf zum Genuß fehlen sollte, der kann sich den günstigen ELO Spargeltopf oder auch Tchibo Edelstahl-Spargeltopf 48156 ansehen. Dank des Siebeinsatzes können in diesen Töpfen die zarten Stangen schonend im Dampf gegart werden und behalten daher mehr ihres Eigengeschmacks, als wenn der Spargel in einem herkömmlichen Topf im Wasser gekocht wird.

Fazit: Spargelschälen kann auch Spaß machen und ist zumindest mit dem Silit Doppelschäler Velocino im Nu erledigt!