Kaffeeröster im Test

Wer dem Einheitsgeschmack der großen Kaffeeröster entkommen will, der kann seinen Rohkaffee auch selbst rösten. Wobei sich eine längere Röstzeit bei gleichzeitig niedrigerer Temperatur positiv auf das Aroma, den Säuregehalt und die Magenverträglichkeit auswirken. Achten Sie bei der Auswahl des Kaffeerösters auf eine ausreichende Anzahl verschiedener Modi, die den Röstvorgang steuern. Eine präzise Einstellmöglichkeit von Röstdauer und -temperatur sowie eine entsprechende Displayanzeige sind ebenfalls hilfreich, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen. Auch eine gute Wärmeisolation des Gehäuses und Überhitzungsschutzsensoren bzw. eine Sicherheitsabschaltung tragen bei Temperaturen von bis zu 250 Grad erheblich zur Betriebssicherheit bei. Eine schnelle und leichte Reinigung der herausnehmbaren Teile (wie Rösttrommel oder Bohnenbehälter) in der Geschirrspülmaschine läßt Sie länger Freude an Ihrer Neuanschaffung haben.